Filomena s’acarnissa amb la comarca del Priorat i destrossa el Celler Vall Llach

Vall Llach

Fa un any la tempesta Glòria destrossava el celler i el restaurant Rendé Masdéu a L’Espluga de Francolí, comarca de la Conca de Barberà. Qui no recorda les ampolles recuperades de les runes i batejades com a Vi de Fang! La solidaritat de la gent va permetre que als sis mesos poguessin tornar a obrir les portes en unes antigues caves (Simó de Palau) que estan a tocar de la carretera que uneix L‘Espluga amb Montblanc. Enguany el pes de la neu que ha portat la tempesta Filomena ha ensorrat el sostre del Celler Vall Llach a Porrera, comarca del Priorat, i la solidaritat també s’ha posat en marxa. Continua llegint «Filomena s’acarnissa amb la comarca del Priorat i destrossa el Celler Vall Llach»

Un xec per a regalar experiències enològiques pel Penedès

Enoturisme pel Penedès

La comarca del Penedès és coneguda arreu per la qualitat dels seus vins, caves i escumosos. Una comarca eminentment agrícola que ha forjat uns paisatges únics, equilibrats i plens de racons per a descobrir. Penedés Turisme ha posat en marxa el Xec Actiu per a que ara puguis regalar experiències enològiques pel Penedès i que qui el rebi el pugui gaudir quan vulgui. Continua llegint «Un xec per a regalar experiències enològiques pel Penedès»

Secrets i tradicions de la gastronomia catalana en un llibre

Pollastre amb escamarlans

El periodista, escriptor i fotògraf especialitzat en viatges i rutes, Jordi Bastart, acaba de publicar el llibre “100 propostes singulars de menjar i beure a Catalunya”, editat per Cossetania. A partir d’un centenar de propostes singulars de la tradició de la gastronomia catalana, l’autor recupera receptes, productes i begudes antigues. Continua llegint «Secrets i tradicions de la gastronomia catalana en un llibre»