Des del passat 11 de març i fins el 11 d’abril, el Prat de Llobregat celebra las 12 edició de les Jornades Gastronòmiques que aquest any compten amb la participació de 32 restaurants del Baix Llobregat, Barcelona i L’Hospitalet.
Amb l’objectiu de promocionar i gaudir del Pota Blava i la Carxofa Prat les jornades apropen la gastronomia local als clients grà cies a elaborats menús.
La Carxofa Prat un dels productes més representatius dels cultius del Delta  Llobregat és rica en hidrats de carboni i fibra i assoleix un sabor i paladar de gran qualitat.
El pollastre  Pota Blava creix a l’aire lliure i se li dóna una alimentació ecològica a base de productes naturals.
Entre les activitats a El Prat i de la comarca, les Jornades Gastronòmiques en són un pilar  perquè  la gent prengui consciència per a consumir productes local, i ajudin també a  preservar el medi ambient.
Al mateix temps,  El Prat de Llobrega s’afegeix a la iniciativa de Barcelona, Capital Mundial de l’Alimentació Sostenible.